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重慶麻辣小面

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為什麼到重慶旅遊一定要吃一次重慶麻辣小面?

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為什麼到重慶旅遊一定要吃一次重慶麻辣小面?

發布日期:2019-05-15 作者: 點擊:

說到重慶小面,可以作為重慶人一日三餐的主食,特别是早上在時間允許的情況下,很多人都會選擇吃上一碗小面,然後開始一天的工作。


在舌尖上的中國還沒有為重慶小面打call的時候,重慶小面很普通,價格也很公道,一般在4元、5元左右就能吃到,但是報道以後,小面從5元漲到了6元,現在有部分區域從6元漲到了7元。不少重慶土著也是苦不堪言,沒得辦法,在貴早上也得吃。


其實重慶小面是一個統稱,重慶小面分為,麻辣小面,清湯小面,韭菜葉面,還有加各種牛肉、肥腸、雜醬、肉絲等等。


而重慶人每天早上大部分都是選擇吃上一碗素的麻辣小面,如果伱初次來重慶旅遊可以到解放碑的好吃街,觀音橋的好吃街,洪崖洞的好吃街,磁器口好吃街都能夠吃到正宗的麻辣小面。

麻辣小面


當然伱可以根據自己的口味選擇麻辣,清湯,或者添加各種臊子的小面。


重慶麻辣小面作為重慶地道的美食之一,如果伱來重慶旅遊可千萬不要錯過啦,一定吃上一次。


之所以重慶小面好吃,因為在挑面時間,調料,配料等等方面都是經過精心去調配的。


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